特徴

特徴

赤味噌をベースに程よい大きさの挽き肉など
オリジナルブレンドで
唯一無二の仕上がりの味噌だれ
酒の肴としても楽しめる

もちっとした皮
代々伝わる焼き方を
取得したもののみが
焼き場を託される
水分量、焼き加減を
確認するように
焼き場と会話しながら
完成される老舗の餃子

味噌だれで味わう神戸餃子
一.まずひょうたん特製味噌だれで
二.次にお酢と醤油(2:1)を混ぜ
三.最後にお好みでラー油を
秘.おろしニンニクを合わせる

もちっとした皮
代々伝わる焼き方を
取得したもののみが
焼き場を託される
水分量、焼き加減を
確認するように
焼き場と会話しながら
完成される老舗の餃子

赤味噌をベースに
程よい大きさの挽き肉など
オリジナルブレンドで
唯一無二の仕上がりの味噌だれ
酒の肴としても楽しめる

味噌だれで味わう神戸餃子
一.まずひょうたん特製味噌だれで
二.次にお酢と醤油(2:1)を混ぜ
三.最後にお好みでラー油を
秘.おろしニンニクを合わせる

 
 

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半世紀以上受け継がれてきた
神戸ぎょうざ
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